Nikaragua (a bardziej oficjalnie Republika Nikaragui) to jedno z państw Ameryki Centralnej. Nikaragua graniczy z dwoma państwami – Hondurasem (na północy) i Kostaryką (na południu). Od wschodu i zachodu Nikaraguę oblewają wody (od wschodu są to wody Morza Karaibskiego, a od zachodu wody Oceanu Spokojnego). Językiem urzędowym tego kraju jest język hiszpański, a obowiązującą walutą jest córdoba. Jeśli chodzi o wierzenia to najczęściej wyznaje się tutaj chrześcijaństwo (różne jego odłamy). Stolicą kraju jest Managua – miasto położone nad jeziorem o tej samej nazwie, które jest najliczniej zamieszkałym miastem kraju. Oprócz Managua warto zwiedzić też miasto León czy pełną kolonialnych zabytków Granadę czyli jedno z najstarszych miast kraju, które założone zostało w 1523 roku przez hiszpańskiego konkwistadora Hernándeza de Córdoba.

Nikaragua leży w klimacie równikowym wilgotnym, a szata roślinna jest tu bardzo różnorodna (w zależności od części kraju Nikaraguę porastają lasy tropikalne, zarośla namorzynowe czy nawet sawanny). Świat zwierząt jest niezwykle bogaty: miejsce to upodobały sobie choćby pumy, świnie pekari, jaguary, żółwie, jaszczurki, papugi czy kolibry. Nikaragua słynie też ze znajdujących się tutaj wulkanów – Cerro Negro, Mombacho, Las Lajas i wiele, wiele innych.

Zabytkowe miasta i zapierająca dech w piersiach przyroda to nie wszystko z czego słynie Nikaragua. Kraj ten zachwyca też lokalną kuchnią. Większość dań przygotowuje się tutaj z ryżu, fasoli i mięsa, a sposób ich przygotowywania i doprawiania sprawia, że każdy smakosz będzie w siódmym niebie.