{"id":79,"date":"2015-03-06T12:11:59","date_gmt":"2015-03-06T11:11:59","guid":{"rendered":"http:\/\/czajkapodroze.pl\/blog\/?p=79"},"modified":"2023-04-20T11:27:48","modified_gmt":"2023-04-20T09:27:48","slug":"gruzinska-kuchnia-chaczapuri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri","title":{"rendered":"Kuchnia gruzi\u0144ska \u2013 chaczapuri"},"content":{"rendered":"<p><em><a title=\"gruzja wycieczki\" href=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/gruzja-wycieczki\">Wycieczka do Gruzji<\/a><\/em> nieod\u0142\u0105cznie kojarzy si\u0119 ze smakowaniem lokalnej kuchni. Dzi\u015b prezentujemy najs\u0142ynniejsz\u0105 gruzi\u0144sk\u0105 potraw\u0119 \u2013 <strong>chaczapuri<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3-4 szklanki m\u0105ki, jogurt, ser i jajka, czyli najbardziej prozaiczne sk\u0142adniki, a Gruzini zmieszali je i otrzymali kulinarny hit! <strong>CHACZAPURI<\/strong> mo\u017cna swobodnie uzna\u0107 za ich potraw\u0119 narodow\u0105. Niekt\u00f3rzy z oburzeniem zaczn\u0105 broni\u0107 chinkali. Fakty m\u00f3wi\u0105 jednak same za siebie. To chaczapuri jest obecne w ka\u017cdej piekarni, w ka\u017cdym sklepie i w ka\u017cdym domu. Ma <strong>dziesi\u0105tki odmian<\/strong>, a ka\u017cdy region ma swoj\u0105 mutacj\u0119 tej potrawy. Jest tak podstawowym produktem, \u017ce gruzi\u0144scy ekonomi\u015bci stworzyli \u201ewska\u017anik chaczapuri\u201d, przyjmuj\u0105c, \u017ce koszt jego produkcji wyra\u017ca najlepiej poziom inflacji w kraju. Bez chaczapuri Gruzja nie by\u0142aby taka sama!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ka\u017cdy, kto spr\u00f3bowa\u0142 ju\u017c kiedy\u015b tego placka, pewnie teraz oblizuje si\u0119 na jego wspomnienie i przypomina sobie urocze okoliczno\u015bci konsumpcji. Jak jednak opisa\u0107 go tym, kt\u00f3rzy nie mieli tyle szcz\u0119\u015bcia? Jak sama nazwa wskazuje, chaczapuri to placek z twarogiem (\u10ee\u10d0\u10ed\u10d0\/khacza \u2013 twar\u00f3g, \u10de\u10e3\u10e0\u10d8\/puri \u2013 chleb). Mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce to taka pizza bez dodatk\u00f3w. Por\u00f3wnanie o tyle trafne, \u017ce zar\u00f3wno jedno jak i drugie powsta\u0142o zainspirowane bied\u0105 zwyk\u0142ych prostych ludzi, kt\u00f3rzy swoje potrawy musieli tworzy\u0107 z najbardziej dost\u0119pnych produkt\u00f3w. Przy czym, wed\u0142ug bada\u0144 opinii publicznej, 88 % Gruzin\u00f3w woli chaczapuri od pizzy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W Gruzji oczywi\u015bcie ka\u017cda gospodyni jest w stanie w kilkadziesi\u0105t minut przygotowa\u0107 je w\u0142asnor\u0119cznie. Ka\u017cda z nich ma zapewne w\u0142asny przepis i trudno by\u0142o by znale\u017a\u0107 jeden uniwersalny. Niekt\u00f3rzy dodaj\u0105 dro\u017cd\u017cy, inni proszku do pieczenia, czasem m\u0105k\u0119 zarabia si\u0119 z jogurtem, a czasem z mlekiem. Nawet, co do sera nie ma jednej receptury. Najcz\u0119\u015bciej jest to <strong>ser imerety\u0144ski<\/strong> \u2013 s\u0142onawy i niedojrza\u0142y. Cz\u0119sto jednak gospodynie wrzucaj\u0105 po prostu to, co maj\u0105 pod r\u0119k\u0105. W polskich warunkach najlepiej po\u0142\u0105czy\u0107 zalety fety i mozarelli. Powstanie idealna, lekko s\u0142ona i lekko ci\u0105gn\u0105ca mieszanka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1218\" src=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-300x209.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"209\" srcset=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-300x209.jpg 300w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-768x536.jpg 768w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-600x419.jpg 600w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-69x48.jpg 69w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-278x194.jpg 278w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296-400x279.jpg 400w, https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/67-e1681982716296.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Skoro nie ma jednego przepisu, to nie ma te\u017c jednego chaczapuri. Podczas <em><a title=\"podr\u00f3\u017ce do gruzji\" href=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/gruzja-wycieczki\">podr\u00f3\u017cy po Gruzji<\/a><\/em> tak naprawd\u0119 mo\u017cna codziennie zje\u015b\u0107 inn\u0105 odmian\u0119 tego przysmaku. Najbardziej powszechne jest chaczapuri<strong> imerety\u0144skie<\/strong>, kt\u00f3re nadziewane jest oczywi\u015bcie serem imerety\u0144skim. Jest okr\u0105g\u0142e i p\u0142askie. Odmiana <strong>megrelska<\/strong> zadowoli mi\u0142o\u015bnik\u00f3w sera dzi\u0119ki jego dodatkowej warstwie na wierzchu. <strong>Penovani<\/strong> wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 ciastem francuskim i t\u0119 odmian\u0119 znajdziecie g\u0142\u00f3wnie budkach typu fast food. Na przek\u00f3r nazwie w niekt\u00f3rych regionach s\u0142ynne chaczapuri zaskakuje nas zupe\u0142nie nieserowym nadzieniem. W Chewsuretii nadziewa si\u0119 je natk\u0105, zio\u0142ami i li\u015b\u0107mi burak\u00f3w. W Raczy wyb\u00f3r pad\u0142 na fasol\u0119 i powsta\u0142o kwadratowe<strong> lobian<\/strong>i. W Osetii do sera dodaje si\u0119 ziemniaki. Natomiast Swanowie racz\u0105 si\u0119 <strong>kubdari<\/strong>, czyli plackiem z mi\u0119sem zaprawionym cebul\u0105 i lokalnymi przyprawami.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Najbardziej finezyjny jest jednak <strong>wariant ad\u017carski<\/strong>: mi\u0142a dla oka chlebowa \u0142\u00f3deczka wype\u0142niona rozkosznie ci\u0105gn\u0105cym si\u0119 serem udekorowana surowym \u017c\u00f3\u0142tkiem i omaszczona kawa\u0142kiem mas\u0142a. Tak na oko \u2013 milion kalorii. To wizualne arcydzie\u0142o b\u0142yskawicznie ulega destrukcji, gdy\u017c zawarto\u015b\u0107 \u0142\u00f3deczki trzeba brutalnie wymiesza\u0107 widelcem, a nast\u0119pnie wyjada\u0107 przy pomocy kawa\u0142k\u00f3w chrupi\u0105cego ciasta odrywanych od brzeg\u00f3w \u0142\u00f3deczki.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W pocz\u0105tkach mojej przygody z Gruzj\u0105 podchodzi\u0142am z wielk\u0105 rezerw\u0105 do ad\u017carskiego upodobania do surowych jajek. Dlatego, gdy w restauracji w Batumi znajomy Gruzin zapyta\u0142 mnie, co zamawiam, odpowiedzia\u0142am, \u017ce MA\u0141E ad\u017carskie chaczapuri BEZ jajka. Dodam, \u017ce menu dopuszcza\u0142o takie odst\u0119pstwa od kanonu tamtejszej kuchni. Kr\u00f3tka wymiana zda\u0144 mi\u0119dzy moim znajomym i kelnerk\u0105, przebieg\u0142a oczywi\u015bcie w zupe\u0142nie mi obcym j\u0119zyku gruzi\u0144skim, a po kilkunastu minutach na stole znalaz\u0142y si\u0119 dwa olbrzymie placki. Oczywi\u015bcie oba udekorowane surowym jajkiem. Na pytanie, czemu zam\u00f3wi\u0142 co\u015b innego ni\u017c chcia\u0142am, m\u00f3j znajomy odpowiedzia\u0142: \u201eBo ja wiem lepiej, czego Ci potrzeba!\u201d. I ewidentnie wiedzia\u0142 lepiej!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autor: Monika Pazera<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wycieczka do Gruzji nieod\u0142\u0105cznie kojarzy si\u0119 ze smakowaniem lokalnej kuchni. Dzi\u015b prezentujemy najs\u0142ynniejsz\u0105 gruzi\u0144sk\u0105 potraw\u0119 \u2013 chaczapuri. &nbsp; 3-4 szklanki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":433,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5,33],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Globzon Travel\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-03-06T11:11:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-20T09:27:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"czajka-aneta\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"czajka-aneta\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri\",\"url\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri\",\"name\":\"Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg\",\"datePublished\":\"2015-03-06T11:11:59+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-20T09:27:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5f6efb4a5ba9549a35b605962735c282\"},\"description\":\"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg\",\"width\":1000,\"height\":750},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kuchnia gruzi\u0144ska \u2013 chaczapuri\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/\",\"name\":\"Globzon Travel\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5f6efb4a5ba9549a35b605962735c282\",\"name\":\"czajka-aneta\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f7816a892bf3666c355ed9cf64bffef?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f7816a892bf3666c355ed9cf64bffef?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"czajka-aneta\"},\"url\":\"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/author\/czajka-aneta\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri","description":"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri","og_description":"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.","og_url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri","og_site_name":"Globzon Travel","article_published_time":"2015-03-06T11:11:59+00:00","article_modified_time":"2023-04-20T09:27:48+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":750,"url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"czajka-aneta","twitter_misc":{"Napisane przez":"czajka-aneta","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri","url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri","name":"Kuchnia gruzi\u0144ska chaczapuri","isPartOf":{"@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg","datePublished":"2015-03-06T11:11:59+00:00","dateModified":"2023-04-20T09:27:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5f6efb4a5ba9549a35b605962735c282"},"description":"Kuchnia gruzi\u0144ska - chaczapuri. Niesamowita i prosta narodowa gruzi\u0144ska potrawa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#primaryimage","url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg","contentUrl":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/9_globzon_travel_plgruzja1.jpg","width":1000,"height":750},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/kraje\/gruzja\/gruzinska-kuchnia-chaczapuri#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kuchnia gruzi\u0144ska \u2013 chaczapuri"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/","name":"Globzon Travel","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/5f6efb4a5ba9549a35b605962735c282","name":"czajka-aneta","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f7816a892bf3666c355ed9cf64bffef?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f7816a892bf3666c355ed9cf64bffef?s=96&d=mm&r=g","caption":"czajka-aneta"},"url":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/author\/czajka-aneta"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79"}],"collection":[{"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3931,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions\/3931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globzon.travel.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}